Десертная ягодка

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• Бисквит:
• 2 яйца;
• 1/2 ст. сахара;
• немного ванили;
• 2 ч.л. какао;
• 1/3 ст. муки.
• Желе:
• 2 упаковки желе (у меня со вкусом малины);
• 0,5 кг ягод (у меня ежевика);
• 2 ст. ложки сахара.

Способ приготовления:

• Очень бистро, просто и по истине вкусно.
• Сначала сделаем бисквит. Для этого отделить белки от желтков. Белки взбить в пену, добавить сахар, ваниль, какао, взбить. Затем добавить желтки, взбить. И в последнюю очередь добавить муку и хорошенько перемешать. Поставить в разогретую до 180' духовку и выпекать в течении 15-20 минут.
• Желе развести в 400 мл. кипящей воды. Ягоды засыпать сахаром. Когда желе немножечко подостыло - влить его в ягоды и перемешать.
• Получившейся смесью залить бисквит, распределить ягодки и поставить в холодильник минимум а 4 часа.
• Вот и все! Десерт готов. Приятного Вам аппетита! ;)