Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
кольраби яблоко сыр фетакса мята
Ингридиенты:
- Кольраби - 1 шт примерно 300г
- Яблоко - 1 шт
- Грецкие орехи - 1 горсть
- Сыр для салатов Фетакса - 100 г
- Сок лимона - 2-3 ст.л.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Мята - 3-4 веточки
- Черный молотый перец по вкусу
Похожее блюдо:
Пастиссимо
Способ приготовления:
- Кольраби очистить и пропустить через комбайн или на корейской терке.
- Яблоко нашинковать соломкой , сбрызуть соком лимона .
- Грецкие орехи измельчить не сильно мелко.
- Порезать сыр.
- Соеденить все ингредиенты, добавить по вкусу измельченные листочки свежей мяты и перец.
- Заправить оливковым маслом.
