Совет бывалого в грибной сезон

Изображение:

Ингридиенты:

• Грибы грузди (относительно других грибов не указано)
• *********************************************
• ПОЖАЛУЙСТА, БЕЗ ОЦЕНОК, ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ СОВЕТ.
• *********************************************

Способ приготовления:

• Сегодня, вновь перебирая бабушкины записи всевозможных рецептов и советов, наткнулась на ценнейший совет, о котором даже сама не знала, и решила его занести в компьютер, дабы не забыть на будущее, ну и выставить для Вас, "любителей тихой охоты", как называют грибников.( может кому-то пригодится)
• Речь пойдет о груздях.
• Грузди, особенно когда их много, обрабатывать приходится очень долго, т.к.требуется тщательная очистка каждого грибочка.
• СОВЕТ:
• Собранные грузди высыпать в большую кастрюлю и залить кипятком на 10-15минут, накрыв крышкой.
• Затем промыть в холодной проточной воде.
• Все веточки, травинки,земля отходят мгновенно.
• Через полчаса Вы имеете ведро чистых, беленьких грибов (груздей).
• Затем их, уже чистые, можно по желанию отмочить, удалив горечь. И далее солить известными Вам способами.
• Желаю успеха!