Тушеная фасоль
Ингридиенты:
- Красная или белая фасоль
- Лук (много)
- Укроп (много)
- Хмели - сунели
Похожее блюдо:
Моцарелла,замаринованная с зеленью на ложе из запечёной паприки
Способ приготовления:
- Фасоль замочить на ночь, так она гораздо быстрее сварится.
- Отварить фасоль в подсолёной воде.
- На сковородке обжарить много лука.
- Нарубить укроп.
- Смешать в сковородке фасоль и лук, добавить укроп и хмели - сунели.
- Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
