Кукурузные оладушки с клубникой.
Вкусы:
сладкий, фруктовый
Ингридиенты:
- 0,5 кг клубники или других ягод или фруктов,
- 2 звездочки аниса,
- 3 ст. ложки сахара,
- 8 ст. ложки кукурузной муки,
- 2 ложки разрыхлителя,
- 2 яйца,
- 2 стакана молока,
- растительное масло.
Похожее блюдо:
морковные котлеты
Способ приготовления:
- Клубнику разрезать на 2-4 части,добавить анис, сахар,пару ложек воды и томить всё 10-15 минут на слабом огне.
- Из кукурузной муки, разрыxлителя, яиц и молока замесить тесто.
- На хорошо разагретой сковороде поджарить оладушки. Подавать горячими с клубничным соусом.
