баранина для ленивых

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • баранина у меня были красивые стэйки
  • картошка
  • курдюк
  • соль
  • перец
  • чеснок
  • лавровый лист

Похожее блюдо:
курица с шампиньонами

Способ приготовления:

  • 1 берем казан
  • 2 нарезаем курдюк кубиками выкладываем на дно казана пару кубиков
  • 3 чистим картошку вкладываем целиком на курдюк
  • 4 на картошку мясо крупными кусками солим перчим пару зубчиков чеснока в кожуре и в том же духе продолжаем выкладывать слои не забываем солить
  • 5 закрываем крышечкой, ставим на огонь даем закипеть , и на самом мелком огне забываем про эту красоту на пару часов, когда мясо будет отходить от кости а картошка станет золотистой блюдо готово .Приятного аппетита!!!