рулеты из говядины

Изображение:

Вкусы:
остро-соленый

Ингридиенты:

• 300гр.отварной говядины,1 большая луковица,2ст.л.винного уксуса,1ст.л.сахара,0,5ч.л. соли,2 соленых огурца,1красный острый перец,листья салата.

Способ приготовления:

• 1. лук нарезать полукольцами,сложить в миску.Добавить у
• ксус,соль,сахар и оставить на 25минут.
• 2. соленые огурцы нарезать тонкой соломкой,перец колечками,листья вымыть и обсушить.
• 3. мясо нарезать тонкими широкими пластинками.На каждую
• пластинку 1-2 салатного листка,колечко острого перца,немного огурцов,лук.
• 4.Свернуть рулетом,завязать зеленым луком.