Салат из шампиньонов

Время приготовления:
15

Вкусы:
пикантно

Ингридиенты:

• шампиньоны не очень мелкие 6-7 штук, маленькая луковка 1шт., чеснок 2 зубчика, соль, белый перец, лимоный сок и оливковое масло по вкусу.

Способ приготовления:

• Этот салат я пробовала в одном из Израильских ресторанов и он мне очень понравился, позже я узнала, что его подают почти во всех ресторанах.
• Шампиньоны протереть влажной тряпочкой и нарезать тонкими кусочками. Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок раздавить через давилку, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоным соком и добавить немного оливкового масла. Вот и все . Салат готов. Вкус нежный, пикантный.