Конфетно-желейный торт "Танюшка"

Изображение:

Вкусы:
сладкий желейный

Ингридиенты:

• Конфеты шоколадные (с желейно-карамельной начинкой) — 150 г(Я брала конфеты "Лёвушка".Думаю,что подойдут любые другие.)
• Масло сливочное — 80-100 г
• Мука — 2 стак.
• Сахар — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Вода — 150 г
• Сухие сливки — 5 ст. л.
• Сухое желе — 3 пач.
• Сливки для взбивания — 2 пач.
• Сметана — 500 г
• Разрыхлитель для теста — 2 ч. л.
• Желатин — 20 г
• Вишня — 200 г
• Сироп для пропитки (у меня малиновый)

Способ приготовления:

• Конфеты,сахар ,воду и сливочное масло растопить на огне,постоянно помешивая(я растопила в микроволновой печи).
• Добавить в получившуюся смесь муку,разрыхлитель,сухие сливки и тщательно перемешать.
• Ввести в тесто яйца,взбить с помощью миксера.
• Получившееся тесто выложить в форму.Выпекать ,в предварительно разогретой духовке ,до готовности.
• В это время готовим начинку:
• Желе приготовить согласно инструкции на пакетиках.Поставить на холод до застывания.
• Желатин залить холодной водой,чтоб набух.Затем растопить в микроволновой печи или на водяной бане.
• Сметану и сливки для взбивания перемешать,взбить,постепенно ввести желатин,аккуратно перемешать.
• Готовый бисквит разрезать на две части,пропитать коржи сиропом.
• В разъемную форму кладём корж,сверху выкладываем ложкой застывшее желе,затем одну часть вишни и сметанно-сливочный крем.
• Затем кладём второй корж и повторяем слои.
• Ставим торт в холод,чтоб слои "схватились".
• Вынимаем из формы,перекладываем на блюдо.
• Приятного аппетита!!!