Окрошка на кефире и газированой воде
Изображение: 
Вкусы:
овощи, кефир, газированая вода, уксус
Ингридиенты:
- огурец 4 шт, редиска 10 -15 шт,4 яйца,3 больших картошки(отварить),копчёная куриная грудка или колбаса 150 гр ,2 пучка зелёного лука,укроп, кефир,не сладкая газированная вода,соль,уксус.
Похожее блюдо:
Юшка с галушками по-полтавски
Способ приготовления:
- Все овощи потереть на крупной тёрке,картошку и колбаску порезать мелкими кубиками,лук порезать мелко и присолить и толкушкой немного помять+добавить все овощи и колбаску+мелко порезаный укроп+протёртые на крупной тёрке яйца,добавить кефир и разбавить газированной водой,посолить,добавить уксус по вкусу!Поставить на часик в холодильник!Прятного аппетита!
