Жаркое из домашней курицы
Изображение:
Ингридиенты:
- Курица - 1 тушка целиком с потрошками,
- Картошка - 2 шт. крупные,
- Лук репчатый - 1 головка крупная,
- Перец черный горошек - 10 шт.,
- Лавровый лист - 1 шт.,
- Соль по вкусу
- Вода.
Похожее блюдо:
Сытная рисовая запеканка
Способ приготовления:
- Курицу помыть, разрезать на куски. Выложить в большую сковороду, залить водой почти до верха. Поставить на огонь и тушить до готовности, периодически снимая пенку. За 5 минут до окончания тушения вложить в курицу картофель резанный крупными брусочками, крупно порубленный лук, лавровый лист, перец горошек и посолить.
- Снять с огня и подавать прямо со сковороды со свежим домашним хлебушком!
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!