Аджичка
Изображение: 
Вкусы:
остренький
Ингридиенты:
- 5 кг. помидор
- 1 кг. яблок
- 1 кг. моркови
- 1 кг. болгарского перца
- 3 стручка горького перца
- 0,5 л.растительного масла
- 100 гр. сахара
- 4 ст. л. соли
- 100 гр. чеснока
Похожее блюдо:
perec
Способ приготовления:
- помидоры, яблоки, морковь, перец перемолоть на мясорубке, добавить масло, сахар, соль и варим 1,5 часа. Добавляем чеснок и варим еще 20 мин. Разлаживаем в банки и закатываем.
