Печёночный салат
Ингридиенты:
- - печень (говяжья или свиная)
- - сыр
- - грецкие орехи
- - лук
- - морковь
- - яйца
- - майонез
Похожее блюдо:
Салат из шампиньонов с орехами и черносливом
Способ приготовления:
- Отварить печенку после чего натереть её на крупной терке.
- Потушить мелко нарезаный лук и тетую на крупной терке морковку. Смешать с печенкой. Тудаже добавить тертый сыр и тертые яйца. Так же добавить измельченые грецкие орехи.
- заправить майонезом.
