ЦИМЕС ЗОЛОТОЙ МОРКОВНЫЙ
Вкусы:
сладкий, морковь, сухофрукты
Ингридиенты:
- 750гр моркови
- 1/2ч.л. соли
- 1 стак.воды
- 1/2 стак. изюма
- 1 стак.чернослива
- 6ст.л.сахара(я кладу меньше)
- 1/2ч.л.корицы
- 1/4 ч.л.молотой гвоздики
- 1 ст.л.лим.сока
- 2 ст.л.мёда
Похожее блюдо:
Капустные шницели
Способ приготовления:
- Морковь порезать на кружочки толщиной 3мм,припустить в разогретом масле минут 5(не зарумянивая).
- Добавить воду и сахар,закипятить,положить остальные продукты и тушить до полной мягкости моркови под крышкой на небольшом огне.
- При необходимости добавлять кипяток.
- Снять крышку и тушить кщё минут 5-7 на небольшом огне.