Каталог » Гарниры » Другие гарниры » ЦИМЕС ЗОЛОТОЙ МОРКОВНЫЙ

ЦИМЕС ЗОЛОТОЙ МОРКОВНЫЙ

Вкусы:
сладкий, морковь, сухофрукты

Ингридиенты:

  • 750гр моркови
  • 1/2ч.л. соли
  • 1 стак.воды
  • 1/2 стак. изюма
  • 1 стак.чернослива
  • 6ст.л.сахара(я кладу меньше)
  • 1/2ч.л.корицы
  • 1/4 ч.л.молотой гвоздики
  • 1 ст.л.лим.сока
  • 2 ст.л.мёда

Похожее блюдо:
Капустные шницели

Способ приготовления:

  • Морковь порезать на кружочки толщиной 3мм,припустить в разогретом масле минут 5(не зарумянивая).
  • Добавить воду и сахар,закипятить,положить остальные продукты и тушить до полной мягкости моркови под крышкой на небольшом огне.
  • При необходимости добавлять кипяток.
  • Снять крышку и тушить кщё минут 5-7 на небольшом огне.