Салат из индейки
Ингридиенты:
- Примерно 400г отварной индейки, 1 крупный свежий огурец( до 200г), 1 крупное яблоко( примерно такого же веса как и огурец), майонез, сметана, соль.
Похожее блюдо:
салат "Индигирка Президентская"
Способ приготовления:
- Вареную мякоть индейки( без кожи), очищенные огурцы, очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезать тонкой соломкой. Уложить слоями на порционные тарелки, полить соусом, сделанным из равных частей сметаны и майонеза. Можно сверху посыпать мелко порезанной зеленью.
