Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Сырно-картофельные палочки с маком и кунжутом

Сырно-картофельные палочки с маком и кунжутом

Изображение:

Вкусы:
сыр, картофель

Ингридиенты:

  • Пропорции приблизительные
  • 6 картофелин
  • 200 гр сыра
  • 2 яйца
  • муки около стакана
  • пекарский порошок
  • мак, кунжут
  • соль

Похожее блюдо:
Печенье "Ягодный микс"

Способ приготовления:

  • Накануне вечером сделать картофельное пюре. Оно должно быть как для еды. Поставить на ночь в холодильник. Это важно, так как со свежим пюре труднее работать.
  • На след.день в пюре положить сыр, натертый, есссно. Яйца, муку. Муки столько, чтобы тесто получилось пластичным.
  • Раскатать колбаски и сделать палочки. Смазать яйцом и посыпать маком и кунжутом.
  • Запечь до зоротистой корочки.
  • Подавать с густыми соусами.