ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ И ШОКОЛАДОМ.

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
сладкий, с, кислинкой

Ингридиенты:

• ТЕСТО:
• мука-2 стакана
• сахар-2 столовые ложки
• сметана-100 грамм
• маргарин-пол 250-грамовой пачки
• яйцо-1
• разрыхлитель-1 пачка равная 1 чайной ложечке
• ваниль
• соль-щепотка
• НАЧИНКА:
• шоколад натертый или маленькие шоколадные медальки для выпечки-100 грамм
• консервированная вишня-1 литровая банка
• ЗАЛИВКА:
• творог-500 грамм
• яйца-5 штук
• 100 грамм кефира или йогурта белого
• сахар-2 столовые ложки
• ваниль

Способ приготовления:

• этот рецепт я давно скачала с интернета.Но я не вижу на моем листике адресса сайта.Поэтому решила поискать что-нибудь похожее у нас и нашла рецепт черепашки от 01.06.2007.Он оказался более менее похож на мой.Поэтому взяла его за основу,добавив что-то с интернета и свои идеи..
• Замешиваем тесто из всех вышеперечисленных ингридиентов.
• маргарин натираю на терке и смешиваю с мукй и сахаром.Надо,чтобы получилась маслянистая крошка
• добавляем туда яйцо и сметану и разрыхлитель и замешиваем тесто.Делаем из него колобок .
• Раскатываем тесто.
• берем разъемную форму,кладем дно на тесто и вырезаем круг на 3 см больше диаметра формы,чтобы у нас получился бортик.
• кладем тесто в форму,прижимая тесто ко дну и бортикам формы очень аккуратно,не сделав дырок.
• На тесто кладем шоколад
• на шоколод кладем вишню
• сверху заливаем заливкой
• Выпекаем при температуре 160 градусов полтора часа.
• Вынимать с формы и кушать ожлажденным.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!