Сладкий перец в томатном соке
Изображение: 
Время приготовления:
1
Ингридиенты:
- Перец сладкий,можно разного цвета-1 кг
- Помидоры- 2 кг
- Соль по вкусу.
- уксус- 1 стол. ложка.
Похожее блюдо:
Язык заливной
Способ приготовления:
- Так перчик можно приготовить на зиму.
- Перец очистить от семян и порезать на дольки.
- Помидоры помыть и пропустить на мясорубке.
- Получившийся сок слить в кастрюлю и проварить 15 мин.
- Добавить соль по вкусу, добавить нарезаный перец.
- Варить до тех пор пока перец не станет мягким.
- Потом добавить ложку столового уксуса.
- Разложить перчить по стерильным литровым банкам.
- Тепло укутать и оставить до полного остывания.
