Салат из сельди с перцем
Изображение:
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 150 г. филе солёной сельди
- 0,5 стакана молока
- 2 помидора
- 1 перец сладкий
- 2 яйца варёных
- головка лука репчатого
- Для соуса:
- 4 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. уксуса винного
- 2 ст.л. ягод можжевельника молотых
- перец чёрный молотый
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
"ВДОХНОВЕНИЕ" (салатик из языков)
Способ приготовления:
- филе сельди залить молоком и выдержать 30 минут
- слить молоко(я через дуршлаг) и нарезать ломтиками
- помидоры обдать кипятком и снять кожицу
- нарезать ломтиками
- перец нашинковать соломкой
- яйца нарезать ломтиками
- лук кольцами
- приготовить соус и заправить салат
- ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!