Салат из огурцов с кабачками
Ингридиенты:
- 5 свежих огурцов, 1 кабачок,
- 1 луковица, 1 стакан кефира,
- 2 ст. ложки рубленого зеленого лука, соль.
Похожее блюдо:
салат из морской капусты
Способ приготовления:
- Молодой кабачок нарезать соломкой, смешать с нарезанными соломкой свежими огурцами, добавить рубленый лук, соль. Уложить овощи в салатник, полить кефиром, посыпать рубленым зеленым луком.