Торт Чародейка

Изображение:

Ингридиенты:

• Для теста
• 4 шт яйца
• 4 ч.л разрыхлителя
• 1 ст сахара
• 1 ст муки
• щепотка ванилина
• крем
• 1 ст молока
• 2,5 ст.л муки
• 1шт яйцо
• 0,5 ст сахара
• щепотка ванилина
• 50 г слив. масла
• Глазурь
• 7 ст. л сахара
• 3 ст.л молока
• 2 ст.л какао
• 50г слив. масла

Способ приготовления:

• Тесто
• Яйца взбить с сахаром. Затем добавить ванилин, муку и взбить. Дно формы (диаметром 22 см) застелить пекарской бумагой), выложить тесто и выпекать примерно 25 мин, при температуре 180 г
• Крем
• Взбить молоко, муку, яйцо,сахар, ванилин. Поставить вариться до загустения на медленный огонь, все время помешивая. Положить кусочки масла в горячий крем и взбить. Охладить. Разрезать корж на две части, смазать кремом нижний корж
• Глазурь
• Сахар соединить с какао, размешать, добавить молоко, размешать и поставить варить, постоянно помешивая пока не закипит. Добавить 50 г масла, размешать.
• Дать чуть остыть и вылить на торт.
• Торт поставить в холодильник на пару часов в холодильник.
• Вкуснотищееее!