"ПОХМЕЛКА"
Время приготовления:
15
Вкусы:
сытное, бодрящее
Ингридиенты:
- отварное мясо (кур.или гов.) - 500гр.
- зел.лук - большой пучок
- сол.хрустящие огурчики - 5шт.
- огур.рассол - 1литр
- яблочн.уксус - 1ст.л.
- свежемолотый черный перчик
Похожее блюдо:
Хачапуринки
Способ приготовления:
- Мясо режем тонкими небольш.ломтиками
- Зел.лук наискосок шир.1 см (ромбиками)
- Огурчики очищаем от кожицы, режем небольш.кубиками
- Всё перемешиваем
- Раскладываем по пиалушкам (либо в глубокие тарелки)поровну
- Живительный рассол мешаем с уксусом и разливаем поверх мясной массы
- Украшаем долькой лимона и подаем "отсыхающим мужчинам"(я кладу еще и маринованный перчик-огонёк, но это для экстремалов)))
- Приятного похмелья, дорогие!!!
