Торт на закуску
Изображение:
Время приготовления:
120
Вкусы:
солёный
Ингридиенты:
- говяжья печень
- приправы по вкусу
- морковь
- яйца
- майонез
- зелень
Похожее блюдо:
Профитроли "Лебеди"
Способ приготовления:
- печень перекрутить на мясорубке и добавить специи.
- печень обжарить (Не делая котлеты, большим, плоскими пластами. Их понадобится 3 штуки)
- морковь сварить, отчистить и потереть на тёрке.
- сварить яйца и мелко порезать.
- взять первый пласт и на него тонким слоем положить морковь, полить майонезом, затем второй пласт, снова морковь, майонез, третий пласт на него морковь, потом майонез.
- на самый верх посыпать порезанные яйца.
- поставить в холод на 30 минут, а перед подачей украсить зеленью.