грибные котлеты
Ингридиенты:
- 1 кг шампиньонов, 2 луковицы, 2 яйца, соль, перец, панировочные сухари
Похожее блюдо:
Веррины со шпинатом, яйцом и беконом.
Способ приготовления:
- грибы отварить и пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить яйца, соль, перец и немного сухарей. Жарить на подсолнечном масле недолго.