Каталог » Супы » Другие супы » Куриный супчик с рисом и овощами

Куриный супчик с рисом и овощами

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

  • курица (суповой набор, окорочка - что угодно)
  • картофель - 5 шт
  • рис - 0,3 стакана
  • горошек и кукуруза замороженная - по 0,5 стакана
  • сладкий перец (свежий или сушеный)
  • морковь - 1 штука
  • лук - 2 штуки
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • зелень, специи

Похожее блюдо:
Суп гороховый по-монгольски

Способ приготовления:

  • Сварить бульон. Мясо отделить от костей, положить в бульон.
  • Картофель очистить, нарезать ломтиками, опустить в кипящий бульон
  • Туда же промытый рис (можно отварить отдельно до полуготовности)
  • Минут через 10 положить в суп овощи (у меня была готовая замороженная овощная смесь с шампиньонами)
  • В самом конце - зажарка (мелко нарезанный лук, тертая морковка, томатная паста), зелень и специи