Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Курица запечённая в горчично-сметанном соусе

Курица запечённая в горчично-сметанном соусе

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
нежный в меру пекантный любое время

Ингридиенты:

  • курица 1900 гр. нарезанная не крупными кусочками.
  • 150 гр.густой сметаны 20%
  • 1.5 ст.л.горчицы
  • 3 крупных зубка чеснока/натереть на тёрку/
  • крупная соль.перец из мельницы.кориандр.сухая мята 1/2 ч.л..
  • для сервировки картофельное пюре.салат из свежих овощей.

Похожее блюдо:
Запечениая курица в соусе

Способ приготовления:

  • куски курицы посолить и поперчить.накрыть пищевой плёнкой и оставить при комнатной температуре на 25 минут.
  • поместить куски курицы в форму для запекания.
  • смешать сметану.горчицу.все специи и щедро покрыть получившимся соусом куски курицы.
  • запекать в прогретой духовке при 190" минут 30.
  • сервировать с вашим любимым гарниром и салатом из свежих овощей.