Салат из куриной печени с беконом
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- луковица,
- 250-300 гр.салата любого,
- 2 помидорки,
- 100 гр.бекона,порезанного кубиками,
- 2 ст.л.раст.масла,
- горсть грецких орехов,
- 2-3 ст.л.уксуса Бальзамико,
- соль,перец,сахар,
- 150-200 гр.куриной печени.
Похожее блюдо:
Мясной салат с грейпфрутом и грецким орехом
Способ приготовления:
- Предлагаю вам приготовить этот интересный салат из печени!
- Помоем,почистим и порежем кубиками лук.
- В сковороде в 1 ст.л.раст.масла поджарим слегка бекон
- и лук,добавим к ним 2-3 ст.л.воды и уксус,посолим
- (если надо!) ,поперчим и отставим в сторонку.
- Промоем и обсушим печень,порежем большими кусочками
- и обжарим в раст.масле 4-5 минут,посолим и поперчим.
- Помоем овощи,салаты лучше порвать руками,
- помидоры порежем дольками.
- В салатнице соединяем лук с беконом,печень и овощи,перемешиваем,добавим измельченные орехи,салат готов!
- Приятного аппетита!!!