Каталог » Салаты » Мясные » Салат из куриной печени с беконом

Салат из куриной печени с беконом

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • луковица,
  • 250-300 гр.салата любого,
  • 2 помидорки,
  • 100 гр.бекона,порезанного кубиками,
  • 2 ст.л.раст.масла,
  • горсть грецких орехов,
  • 2-3 ст.л.уксуса Бальзамико,
  • соль,перец,сахар,
  • 150-200 гр.куриной печени.

Похожее блюдо:
Мясной салат с грейпфрутом и грецким орехом

Способ приготовления:

  • Предлагаю вам приготовить этот интересный салат из печени!
  • Помоем,почистим и порежем кубиками лук.
  • В сковороде в 1 ст.л.раст.масла поджарим слегка бекон
  • и лук,добавим к ним 2-3 ст.л.воды и уксус,посолим
  • (если надо!) ,поперчим и отставим в сторонку.
  • Промоем и обсушим печень,порежем большими кусочками
  • и обжарим в раст.масле 4-5 минут,посолим и поперчим.
  • Помоем овощи,салаты лучше порвать руками,
  • помидоры порежем дольками.
  • В салатнице соединяем лук с беконом,печень и овощи,перемешиваем,добавим измельченные орехи,салат готов!
  • Приятного аппетита!!!