печенье"Пивные мячики"

Время приготовления:
0

Ингридиенты:

• ? стакан пива, (для теста)
• ? стакан масла, (для теста)
• 1 разрыхлитель ч.л., (для теста)
• 1 пак. ванильный сахар, (для теста)
• 2 стакана муки, (для теста)
• 1 стакан сахара, (для сиропа)
• 1 стакан воды, (для сиропа)
• 1 горсть грецких орехов, (для начинки)
• 1ч.л. сахара, (для начинки)
• немного корицы, к обсыпанию продукта.

Способ приготовления:

• В кастрюльке приготовить сироп и остудить. Для начинки: грецкие орехи крупно растолоч и смешивают с сахаром. Продукты для теста с последовательностью соединяют и замешивают (Как только тесто больше не клеится на чашку, муку больше не добавляют.) Поделитьтесто на кусочки величиной с грецкий орех и формируют колобочки ( получается примерно 16 шт.).Большим пальцем в середине делают углубление и добавляют кое-что из начинки. Снова скатать в виде маленького мячика и положить на противень застланой бумагой для выпечки. Печь в предварительно нагретой духовке в 200 °, 15-25 минут. Горячие мячики окунуть в в холодный сироп 3-4 секунды. Посыпают по мере надобности корицей.