Каталог » Выпечка » Другая выпечка » печенье"Пивные мячики"

печенье"Пивные мячики"

Время приготовления:
0

Ингридиенты:

  • ? стакан пива, (для теста)
  • ? стакан масла, (для теста)
  • 1 разрыхлитель ч.л., (для теста)
  • 1 пак. ванильный сахар, (для теста)
  • 2 стакана муки, (для теста)
  • 1 стакан сахара, (для сиропа)
  • 1 стакан воды, (для сиропа)
  • 1 горсть грецких орехов, (для начинки)
  • 1ч.л. сахара, (для начинки)
  • немного корицы, к обсыпанию продукта.

Похожее блюдо:
Пирог на пивном тесте с фаршем, фетой и др.

Способ приготовления:

  • В кастрюльке приготовить сироп и остудить. Для начинки: грецкие орехи крупно растолоч и смешивают с сахаром. Продукты для теста с последовательностью соединяют и замешивают (Как только тесто больше не клеится на чашку, муку больше не добавляют.) Поделитьтесто на кусочки величиной с грецкий орех и формируют колобочки ( получается примерно 16 шт.).Большим пальцем в середине делают углубление и добавляют кое-что из начинки. Снова скатать в виде маленького мячика и положить на противень застланой бумагой для выпечки. Печь в предварительно нагретой духовке в 200 °, 15-25 минут. Горячие мячики окунуть в в холодный сироп 3-4 секунды. Посыпают по мере надобности корицей.