Печенье "Тычинки"

Изображение:

Ингридиенты:

  • 200г.тёртого картофеля
  • 200-300г.муки
  • 100г.жира
  • 1 яйцо
  • 2 плавленых сыркак
  • 20г.соды,растворённой в ложке воды
  • Соль
  • Тмин
  • Белок

Похожее блюдо:
Печенье с ревенем, симпатично-просто-вкусное

Способ приготовления:

  • Муку просеять,добавить тёртый картофель,нарезанный кусочками жир,тёртый сыр,яйцо и смешанную с водой соду.Замесить крутое тесто,закатать его в жгут,нарезать кусочками и скатать "тычинки" (тонкие палочки),которые смазать белком,посыпать тмином и солью,испечь в сильно разогретой духовке до золотистого цвета.