Салат из кальмаров
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный, кальмаровый
Ингридиенты:
- Кальмары -300 г
- Яйца -2 шт
- Лук репчатый – 2 шт (жареный, поэтому и вкус меняется)
- Консервированная кукуруза – 100г
- Грецкие орехи (рубленые) – 3 ст.ложки
- Соль, майонез, растительное масло
- (На фото полпорции).
Похожее блюдо:
салат ПРЕЗИДЕНТСКИЙ
Способ приготовления:
- Кальмары опустить в кипящую воду на 2 минуты, снять кожицу. промыть, отварить в чуть подсоленной воде 3 минуты и сразу опустить в холодную воду. Нарезать соломкой. Яйца отварить и нарезать кубиками.
- Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле. Переложить на салфетку, дать маслу стечь. К подготовленным ингредиентам добавить кукурузу и орехи. Чуть посолить и перемешать с майонезом.