Пирог с вишней по мотивам "Венского"
Изображение:
Ингридиенты:
- - 500 гр вишни
- - 200 гр муки
- - 180 гр сливочного масла
- - 100 гр сметаны
- - 140 гр сахара
- - 4 яйца
- - сахарная пудра
- - щепотка соли
Похожее блюдо:
Просто пирог, с любовью (почти шарлотка)
Способ приготовления:
- Слив. масло (размягчённое) взбить со сметаной и сахаром,ввести по одному яйца,затем половину муки,затем разрыхлитель соль и оставшуюся половину муки.
- Консистенция получается слегка жидковатая ,форму смазать слив. маслом ,выложить тесто сверху вишню.
- Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 30 мин.
- Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!