МЯСО с картошкой и сливочно-грибным соусом.
Изображение: 
Ингридиенты:
- Свинина или телятина
- грибы (шампиньоны)
- картошка
- сливки
- зелень
- cоль
- перец
Похожее блюдо:
Телячьи пальчики
Способ приготовления:
- В фольгу выложить 1-м слоем картошку, порезанную толстыми ломтями и немного отваренную в соленой воде, 2-м слоем телятину или свинину, обжаренную по полминутки на сильном огне (чтоб корочка получилась), залить соусом: обжарить грибы добавить сливки, уварить до половины объема, посолить, добавить свежий укроп и специи. Завернуть фольгу мешочком, выпекать в духовке.
