Лагман
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- мясо говядины-200гр.
- морковь-3шт
- репчатый лук-1шт.
- картофель-1шт.
- томат-пюре или помидоры
- зелень
- лагман или вермишель-500гр.
Похожее блюдо:
Перец, фаршированный овощами
Способ приготовления:
- 1.Лук, мясо, морковь, картофель нарезаем кубиками.
- 2.Лук поджарить на подсолнечном масле, потом добавить мясо и помидоры, жарить пять минут.
- 3.К мясу и луку добавить немного воды, положить картофель и морковь, посолить и поперчить по вкусу.
- 4.Отварить лагман или вермишель и добавить к соусу. В конце посыпать зеленью.