Cannolicchi gratinati/Каннолики в духовке
Изображение:
Ингридиенты:
- моллюски
- Петрушка
- Сухари
- Соль
- Оливковое масло
Похожее блюдо:
Кальмары в кляре
Способ приготовления:
- Вот такие смешные моллюски...как палочки...живые...шевелились,Заливаем водой с солью...чтоб из них вышел песок.Открываю его ...легко открывается, промываю...и удаляю чёрненькое такое (кишечник) ...ни к чему нам продукты его пищеварения..Выкладываю ...солю...Сверху петрушечка...и сухари...маслице и в духовку...до образования корочки...Подаю...делала их первый раз в жизни...но честно могу сказать...очень понравилось!!! Так что не последний!!!