пьяное варенье
Ингридиенты:
- сахар
- клубника
- коньяк
- водка
Похожее блюдо:
Фруктовые корзиночки с мятным сиропом
Способ приготовления:
- когда делаю варенье, вымытую клубнику держу за хвостик и окунаю в коньяк или водку, вынимаю хвостик и потом кладу вкастрюлю, потом засыпаю ягоды сахаром и ставлю на минимальный огонь, закрыв крышкой.
- Периодически потряхиваю , как только сахар растворится, выключаете. через несколько часов снова ставите на маааленький огонь и доводите до кипения , потряхивая. И так до готовности.
