Пикантные ножки
Вкусы:
пряный, вкусный, остренький
Ингридиенты:
- 1.5 кг голеней куриных
- 2 яйца
- лук, чеснок,
- майонез
- грузинская аджика
- соль,
- перец черный, карри
- сыр и зелень
Похожее блюдо:
Мясо, фаршированное фисташками и брынзой
Способ приготовления:
- Смешать 0.5 стакана майонеза+1ч. ложка грузинской аджики. Отдельно взбить яйца с перцем,карри и натертыми чесноком и луком.
- Ножки натереть солью. Обмазать вначале майонезом, потом обмакнуть во взбитые яйца.
- Сложить в кастрюльку и в холодильник минимум на ночь.
- Готовить в горячей духовке минут 30-40. Минут за 5 до готовки посыпать тертым сыром и зеленью.
