Фахитос

Изображение:

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

• Куриное филе 0,5 кг.
• 2 шт. болгарского перца
• 3 помидора
• 1 острый перец
• оливковое масло

Способ приготовления:

• Отварить куриное филе. (Любители жаренного могут филе пожарить).
• Нарезать болгарский перец в длину. Очистить помидоры от шкурки, мелко нарезать. (Можно использовать консервированные очищенные помидоры). Мелко нарезать острый перец.
• Согреть оливковое масло и хорошенько прожарить нарезанный перец, до корочки. Добавить помидоры и острый перец. Потушить под крышкой 5 минут. Добавить вареные (жареные) грудинки. Хорошенько помешать и готовить на среднем огне еще 5 минут!
• Приятного аппетита!