Котлетки "угадайка"(ну очень бюджетные)
Изображение:
Ингридиенты:
- 2 ст овсяных хлопьев
- 1 стакан любого бульона
- соль,перец по вкусу
- 1 яйцо
- 1 морковка
- 1 луковица
- масло раст для жарки
Похожее блюдо:
рыбная запеканка
Способ приготовления:
- Хлопья заливаем стаканом очень горячего бульона (можно кубик растворить в воде) и оставляем остывать и набухать
- морковку натереть на крупной терке
- Лук меленько порезать
- Лук и морковку обжарить на растительном масле
- Добавить в овсянку лук,морковку,соль,перец и яйцо
- Хорошо вымесить,сделать котлетки (я еще совсем немножко обваляла в панировке)и обжарить на растительном масле
- Готово