Лисички,тушенные с капустой

Время приготовления:
40

Вкусы:
умеренно, острый

Ингридиенты:

• Лисички-1кг,белокачанная капуста-500гр,сливочное масло-50гр,сметана-200гр,2 луковицы,соль по вкусу,перец черный молотый.

Способ приготовления:

• Свежие лисички вымыть и мелко порезать.Пассерованный на сливочном масле лук смешать с грибами,влить немного воды и тушить примерно 15-20 мин.Затем нарубить свежуюкапусту,залить ее на 10 мин кипятком,воду слить и добавить ее к грибам,посолить,влить сметану и тушить блюдо до готовности.