Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат из цветной капусты с"РОКФОРОМ"

Салат из цветной капусты с"РОКФОРОМ"

Время приготовления:
5

Вкусы:
хрустящий, пикантный

Ингридиенты:

  • 1 головка цветной капусты
  • 1/2 стакана крупно нарезанных грецких орехов
  • 100гр раскрошенного рокфора
  • Для соуса:
  • 1/4 стакана раст.масла
  • 3ст.л.уксуса
  • сок 1/2 лимона
  • 1 ч.л.горчицы
  • 1ч.л.сахара
  • соль,перец

Похожее блюдо:
Свекла с чесноком и не только

Способ приготовления:

  • Цв.капусту разбираем на мелкие соцветия,заливаем очень холодной водой(лучше на час).
  • Сливаем воду,добавляем сыр и орехи,заливаем соусом и оставляем на час.