Салат "для Любимого"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
куриный, творожный, овощной

Ингридиенты:

• куриная грудка-1/2 шт.
• помидор-1 средний
• перец болгарский-1/2 шт
• яблоко кисло-сладкое-1 маленькое
• салат-латук
• для соуса:
• авокадо-1 шт.
• фета-150 гр
• сметана жидкая-3 ст.л.
• сок лимона

Способ приготовления:

• Куриную грудку отвариваем в подсоленой воде,остужаем,нарезаем кубиками.
• Помидору очищаем от семян,нарезаем кубиками.
• Яблоко и перец натираем на средней терке.
• Для соуса авокадо очищаем от кожуры,нарезаем произвольно,кладем в блендер и обильно поливаем соком лимона.
• Туда же добавляем раскрошенную фету с двумя-тремя ложками рассола,в котором фета изначально находилась,сметану и взбиваем все в режиме mix.Соус готов.Можно довести до однородного состояния,но мне больше нравиться когда чувствуются кусочки авокадо и феты.
• Приступаем к сборке салатика.Выкладываем послойно,промазывая каждый слой соусом.
• -курица
• -помидора
• -яблоко
• -красный перец
• Верх обильно смазать соусом,украсить,подавать с салатом-латуком!