Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кекс кофейный на воде.

Кекс кофейный на воде.

Изображение:

Вкусы:
сладкий кекс

Ингридиенты:

  • 1 яйцо
  • 1/3 стак. воды
  • 1 чайн. ложка растворимого кофе
  • 1/4 стак. растительного масла
  • 4 ст. ложки сахара
  • 1 стак. муки
  • 10 гр. разрыхлителя
  • 1 чайн. ложка корицы
  • 1 горсть дробленных орехов и резаного мармелада

Похожее блюдо:
Ромовая баба (с черносливом и орешками)

Способ приготовления:

  • Моя вариация Лилиного "Шоколадного кекса на воде".
  • Какао заменила на кофе и получила ароматнейшую выпечку.
  • Спасибо автору за идею!!!
  • С чашкой молока идет на ура!!!
  • Итак.
  • В теплой воде растворить кофе и остудить.
  • Добавить яйцо и масло, хорошенько перемешать.
  • Всыпать корицу, сахар, разрыхлитель и муку.
  • Добавить орехи и мармелад.
  • Перемешать.
  • Выпекать при 180 гр. минут 20.
  • Кекс получается маленький, рекомендую увеличить пропорции вдвое.
  • Приготовьте и Вы!
  • Приятного аппетита!