"капустка под водочку"
Изображение:
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- Капуста квашеная 700 гр.(рецепт отдельно)
- лук 1 головка
- перчик сладкий 1/2 шт
- горсть изюма
- горсть клюквы
- зелень (укроп, петрушка)
- масло раст 2 ст л
- уксус виноградный 1 десертная ложка
- сахар 1 дес. ложка
Похожее блюдо:
Баклажанные рулетики (вариант)
Способ приготовления:
- Капусту промыть в холодной воде, дать стечь.
- Лук нарезать тонко, полукольцами.
- Перчик - соломкой.
- Добавить изюм, клюкву.
- Порезать зелень.
- полить раст. маслом.
- уксус смешать с сахаром, заправить получившимсясоусом капусту.
- Перемешать.
- Закусывать водочку с удовольствием)))