Мясные оладушки

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

• 400 г фарша
• 4-5 шт.картофеля
• 1 головка репчатого лука
• 2 зубчика чеснока
• 3 яйца
• 1 ч.ложка молотого мускатного ореха
• 1 ч.ложка молотого кориандра
• соль перец черный молотый по вкусую

Способ приготовления:

• Картофель очистить, отварить до готовности.Приготовить пюре.
• В мясной фарш добавить мелко рубленные лук и чеснок, мускатный орех, кориандр, перец, соль и яйца.Массу хорошо перемешать и соединить с картофельным пюре.
• Сформировать небольшие оладьи и обжарить их в разогретом масле по 3 минуты с каждой стороны.