Шашлык из сома
Изображение: 
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- филе сома
- 1 л томатного сока
- 10 больших луковиц
- 5 долек чеснока
- специи для рыбы (я покупаю на рынке готовую смесь специй для рыбы у казах)
- соль
Похожее блюдо:
Омлетик
Способ приготовления:
- лук чеснок перемолоть на мясорубке
- добавить в томатный сок+соль+специи
- в этом маринаде мариновать кубики рыбы гдето 3 часа в теплом месте
- населить на шомпор
- можно с баклажанами чередовать
