Лазанья «30 зубчиков чеснока» /дуэль
Изображение:
Время приготовления:
120
Вкусы:
сытная не мясная лазанья сырная чеснок орехи белый соус
Ингридиенты:
- Для одной маленькой лазаньи (2 порции):
- Готовые листы лазаньи – 3-4 шт
- Чеснок – 30 зубчиков (3 головки)
- Орехи грецкие – 80г
- Тост поджаренный – 2шт
- Моцарелла (шарики) – 100г
- Сыр козий – 100г
- Пармезан – 50г
- Базилик свежий (зеленый) – 5-6 веточек
- Оливковое масло, соль, перец, приправа «Итальянские травы»
- Для "белого" соуса:
- Молоко – 300мл
- Лук-шалот – 1шт
- Перец душистый – 5-6 горошин
- Петрушка свежая – 1-2 веточки
- Мука – 15г
- Масло сливочное – 25г
- Соль
Похожее блюдо:
Пенне аль форно
Способ приготовления:
- см. пошаговое описание