"Улитки" слоеные...Вкусные

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежная, слоечка, маринованные, огурчики, сырок

Ингридиенты:

• 1 кг слоеного теста
• 500гр ветчины
• 4 большие луковицы
• кетчуп классический где-то 8ст.л.
• 400гр маринованных огурчиков
• пучок укропа
• 400гр сыра
• яйцо для смазки

Способ приготовления:

• Лук очистить,разрезать на четвертинки,затем порезать соломкой.Обжарить в небольшом кол-ве растительного масла до золотистого цвета.
• Ветчину,огурчики порезать небольшим брусочком;натереть сыр на крупной терке;измельчить укроп.
• Раскатать тесто в прямоугольник толщиной где-то 2мм.
• Смазать кетчупом,распределить слоями:жаренный лук,сверху-огурцы,сверху-ветчину.Посыпать укропчиком.
• Свернуть рулетом,порезать его кусочками толщиной 2-3см.
• Уложить их на торец на противень,чуть прижать рукой,смазать смешанным с молочком яйцом,посыпать тертым сыром.
• Выпекать 20-25 минут при 200С.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!