Пирог"Вкусное кольцо"
Изображение: 
Вкусы:
кисло сладкий
Ингридиенты:
- Для теста.
- 1,5 стакана сахара.
- 1 стакан сметаны.
- 2 яйца.
- мука сколько возьмёт.
- Для начинки.
- киви 2шт(нарезан.полукольцами).
- алыча красная 1 стакан(без косточек).
- 4 стол.лож.сахара.
- Для смазки.
- 1 яйцо.
- Для украшения.
- чёрный виноград без косточек.
- сахарная пудра.
- цветной сахар.
Похожее блюдо:
Куриная "шейка" в целофане
Способ приготовления:
- Из ингредиентов для теста замесить однородное тесто,сформировать шарик,поместить в холодильник на 30 мин.
- Раскатать пласт.
- С одного края положить по длине киви,сверху посыпать 2 стол.лож.сахара,закрутить в один оборот.
- Следом положить по длине алычу,посыпать сверху 2 стол.лож.сахара,делаем опять оборот.
- Края зашипаем,один угол засовываем в другой,получается кольцо.
- Смазываем верх яйцом,укрошаем виноградом.
- Отпровляем в духовку при темпер.180 гр.на 40-50 мин.
- Затем пирог остудить,посыпать сахарн.пудрой и цветным сахаром.
