Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

Время приготовления:
45

Ингридиенты:

  • Картофель -1кг
  • Лук репчатый -3 головки
  • Масло растительное-1/2 стакана
  • Мука пшеничная-1/2 стакана
  • Зелень петрушки-3 ст.л.
  • Соль

Похожее блюдо:
Съедобное украшение для торта в стиле викторианской Англии - не для оценки!

Способ приготовления:

  • Лук мелко нарубите и слегка обжарьте на 2ст.л. масла.
  • Картофель сварите, протрите горячим, добавив немного отвара, остудите. Соедините картофель с луком, зеленью, добавьте муку, посолите по вкусу, перемешайте.
  • Полученную массу небольшшими порциями выкладывайте на разогретую сковороду и обжаривайте на растительном масле до золотистго цвета.